いちごのブラマンジェ
コーンスターチ・いちごジャムを使って、簡単ブラマンジェはいかが
<材料>
牛乳300g・いちごジャム20g・コーンスターチ15g・砂糖10g
(いちごのソースの材料・いちごジャム大さじ2・水大さじ1・いちごのリキュール小さじ1強(あれば))
<作り方>
①鍋にコーンスターチ・砂糖を入れ良くまぜる。牛乳を入れさらに良く混ぜる。
火にかけ、とろみがつくまで煮る。
②火を止めていちごジャムを入れ混ぜ、器に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
③いちごソースを作ります。
いちごジャム・水を混ぜ、レンジにかけて粗熱が取れたらいちごのリキュールを混ぜる。
(いちごリキュールがなければ無しで!)
④ブラマンジェにいちごのソースをかけて、召し上がれ
※簡単でとってもおいしいわよ~
おいしい時間のちるちるちゃん
リキュール香るブラマンジェのレシピをいちごにアレンジして作らせてもらったの
おいしい時間にぜひ遊びに行ってみてくださいね、おいしくって、簡単なレシピが満載
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